「親父の手料理」へようこそ
私は、もともと料理が好きだったわけでも、とくいだったわけでもないんですけど・・・・
若いころは、張り切って料理をすることもありましたよ、たまには。
そんな時には、本などで調べて、手の込んだ料理を作ろうとしてみたりしたものです。
けれど、続かないんですよ。
もともと料理が好きだったわけではないから、結局手の込んだ料理を作ろうとすると疲れちゃうんでしょうね。
それに、片…
50過ぎの親父が作る、愛情たっぷりの手料理をご紹介します。親父の手料理のもっとうは、「手軽」「簡単」「それなりに美味しい」も3つ。誰でも手軽に、すぐに作れるような料理。でも、それなりに・・・それなりにですよ・・・美味しい料理を家族のために、またお客様のおもてなしに作っています。その様子をご紹介しますね。お楽しみに!
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