きつね丼

昨夜も、親父の手料理の日でした・・・。 昨夜は、かみさんが仕事で遅くなるので、そんな時には、私が作っています。 ま・・・・ 私ができる料理なんて限られているから、いつも同じようなものしかできなんだけどね。 カレーライスかチャーハンか丼ものか・・・ 丼ものが、一番応用がきくから多いかな。 それに・・・・ 丼もの用の鍋も買ったから、活用しないと、また・・・「せっかく買ったのに使っていな…

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親子丼

この日の夜のご飯は・・・ 親父の手料理第???弾??? 忘れたな。 でも、この日のご飯は私の手料理です。 この日は・・・ じゃーん!!! 親子丼でした。

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カレーライス

親父の手料理・・・というか・・・ 男の料理の代表格は、なんと言っても、やはりカレーでしょ! 昔は、よく子ども会のキャンプ体験や、学校の親子レクレーションなどで、よくカレーライスを作った経験が、ダレにもあるのではないでしょうか。 簡単で、たくさん作ると美味しいから、そういったみんなが集まる場面でカレーライスが登場するんでしょうけどね。 そんな思い出深いカレーライスです。 …

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