親父の手料理

先週末のお休みの時に・・・ 息子からのリクエストがあり、「チーズエッグトマトのっけ」を作りました。 これは、トマトがあまり得意ではない私でも、美味しくいただけるトマト料理です。 息子も、この卵がトロッとしたところがお気に入りのようです。 style="display:block" data-ad-client="ca-pub…

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最近、親父の手料理も、レパートリーが少しずつですが増えてきて、家族からもひょかが上がっている親父殿ですが・・・・ レパートリーが増えても、作る料理は意外と同じものが多くて、特に多いのが卵丼。 それから、キム玉のっけ丼。 これは、超簡単だし、材料が限られているから作りやすいんですよね。 そして、評判がいいのが、チーズinチキンカツ丼。 これは、息子からのリクエストが多…

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最近、のっけ丼とか、卵とじのどんぶりがマイブームだったこともあって、あまりカレーライスを作っていなかったんだよね・ 以前は、月に一度はカレーライスを作ったものだけど。 でも・・・ 先日、なんだか急にカレーライスが食べたくなって、久し振りに作りました。 親父のカレーライス！！！

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