イカワタバター炒め

前回までのブログでも書いてきましたが・・・ 最近、ちょっとだけ料理にはまっています。はまっているなんて言うほど、たいした料理は作っていませんけれど。 男の手料理・・・と言っても、本当にたいしたものは作っていませんよ。 私は、もともと料理はあまり得意でなくて、あまり台所に立つことは好んではしてこなかったんです。 作るにしても、目玉焼きとか温めるだけカレーなどなどくらいなもの…

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カレーライス

親父の手料理・・・というか・・・ 男の料理の代表格は、なんと言っても、やはりカレーでしょ! 昔は、よく子ども会のキャンプ体験や、学校の親子レクレーションなどで、よくカレーライスを作った経験が、ダレにもあるのではないでしょうか。 簡単で、たくさん作ると美味しいから、そういったみんなが集まる場面でカレーライスが登場するんでしょうけどね。 そんな思い出深いカレーライスです。 …

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「親父の手料理」へようこそ

私は、もともと料理が好きだったわけでも、とくいだったわけでもないんですけど・・・・ 若いころは、張り切って料理をすることもありましたよ、たまには。 そんな時には、本などで調べて、手の込んだ料理を作ろうとしてみたりしたものです。 けれど、続かないんですよ。 もともと料理が好きだったわけではないから、結局手の込んだ料理を作ろうとすると疲れちゃうんでしょうね。 それに、片…

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