2020年11月03日 ２夜連続・・・親父の手料理 いや・・・・ 仕事から帰ってから料理するのは大変で・・・なんて、先日のブログで書きましたが・・・ どうしてどうして・・・ やりましたよ・・・。 ２夜連続、もちろん平日の２夜連続親父の手料理。 初日は、先日書いた「チーズエッグ トマトのっけ」でした。 これは、ブログにも書いたように、本当に調理なんて言うにはおこがましいほど簡単なんですね。 トマトを切って、…続きを読む 今日の手料理Comment (0)
2020年10月29日 チーズエッグ トマトのっけ かみさんが仕事の日は、私が夕食を作ることが、なんとなく・・・なんとなくですけれど、定着しつつある我が家。 でも、毎回何か作るのは、私も昼間仕事をしてから帰ってきて作るわけですから大変なんですよ。 ま、共働きの家庭では当たり前のこととは思いますが・・・・ 料理が不慣れな私にとっては、事前にしっかりと心構えができていないと、時間ばっかりかかってしまうし。 それに、家にある材料で何か作るよ・・…続きを読む お勧め料理Comment (0)
2020年10月26日 燻製作り！ 昨日の日曜日に、久し振りに燻製作りをしました。 この燻製作りは、町の体験教室で以前に受けて、手軽にできて楽しいし、酒のつまみに最高だから、ハマってしまいました。 もちろん、親父の手料理としてもおすすめ。 我が家では、息子と一緒に作ります。 なので、息子との会話も増えます。 それに・・・・ アウトドアっぽいじゃないですか。 やはり、親父の手料理っていうと、アウトドアのイメージないです…続きを読む お勧め料理Comment (0)
